Costine Al Forno

Secondo di carne a base di maiale

Ricetta

Incidere in più punti le costine e nelle incisioni introdurre delle fettine di aglio sbucciato. Disporle in una teglia, salare, pepare e irrorare con un filo di olio.
Unire il rosmarino e mettere in forno caldo a 180 gradi per un'ora e un quarto circa, finché la carne sarà tenera e ben dorata.

Questa ricetta è stata vista 48 volte, l'ultima volta venerdì 24 gennaio alle 15:57.