Costolette Al Limone

Secondo di carne a base di vitello

Ricetta

Tagliare il grasso dalle costolette e porle in una pirofila da forno. Passarle sotto il grill molto caldo e cuocerle per circa 5 minuti, rigirarle e proseguire la cottura. Levarle dal forno, metterle in un piatto da portata, salarle e bagnarle con il succo di limone e coprirle con il burro a fiocchetti.

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta sabato 13 ottobre alle 9:55.