Costolette D'agnello Fritte
Ricetta
Preparare le costolette battute. Passarle nel pane, poi nell'uovo sbattuto, dove avrete aggiunto un cucchiaio di burro fuso e il sale.
Inserire di nuovo le costolette nel pangrattato.
Immergere nell'olio bollente le costolette e appena dorate servitele, fasciando la costina con una strisciolina di carta d'alluminio.
Ingredienti per 6 persone
- 14 di costolette d'agnello
- 1 cucchiaio di burro
- 3 uova
- pangrattato
- sale
- olio di frittura
Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta giovedì 22 febbraio alle 9:47.