Cotolette Di Vitello
Ricetta
Friggere le cotolette in olio bollente, salare, pepare e tenere in caldo. Nello stesso olio scaldare i cuori dei carciofi tagliati a fette ed insaporire con il succo del limone.
Versare sulle cotolette e guarnire con il prezzemolo.
Ingredienti per 4 persone
- 4 cotolette di vitello
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 8 cuori di carciofi
- prezzemolo
- sale
- pepe
- succo di limone
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta lunedì 28 agosto alle 3:45.