Cotto Al Porto

Antipasto a base di prosciutto

Ricetta

Sciogliere in una terrina 50 g di burro, unire 1/2 cucchiaio di farina ed amalgamare.
Aggiungere 1 bicchiere di Porto e portare a bollore per circa 2 minuti.
Adagiare quindi le fettine di prosciutto cotto alla brace e servire ben caldo.

Questa ricetta è stata vista 18 volte, l'ultima volta sabato 26 gennaio alle 12:29.