Couscous E Carne In Insalata
Ricetta
Affettare i funghi e cuocerli con poco olio e burro e uno spicchio di aglio e prezzemolo tritati.
Lessare i piselli.
Scaldare il wurstel e affettarlo.
Tagliare a striscioline la carne.
Preparare il couscous secondo le istruzioni sulla confezione e condirlo con un po' di olio.
Unire carne, funghi, wurstel e piselli e mescolare accuratamente.
Regolare di sale e pepe e servire caldo.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di couscous
- 200g di carne arrosto
- 200g di funghi champignon
- 1 wurstel
- 100g di piselli
- sale
- olio d'oliva
- burro
- 1 spicchio di aglio
- prezzemolo
Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta venerdì 18 agosto alle 19:33.