Cozze Gratinate Con Piselli

Secondo di pesce a base di cozze

Ricetta

Far aprire le cozze con olio.
Soffriggere aglio, aggiungere 2 manciate di pangrattato, imbiondire e unire il prezzemolo.
Riempire le cozze, aggiungere un goccio d'olio e infornare a 250 gradi per 5 minuti. Intanto soffriggere la cipolla, aggiungere i piselli, le acciughe, la passata, il sale e ultimare la cottura.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 5:35.