Cozze Ripiene (3)

Secondo di pesce a base di cozze

Ricetta

Pulite e aprite le cozze con il coltello.
Torcete le 2 valve in senso contrario l'una dall'altra senza che si stacchino. In una terrina fate un impasto con gli ingredienti tritati finemente.
Salate e pepate.
Riempite le cozze con il composto, richiudetele e appoggiatele in una teglia.
Versate sopra abbondante salsa di pomodoro.
Cuocete almeno per 30 minuti.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 156 volte, l'ultima volta lunedì 18 febbraio alle 2:24.