Crema Ai Biscottini
Ricetta
Fate cuocere su di un fornello la panna con lo zucchero, il cedro, i biscottini e gli amaretti pestati e le mandorle tritate, poi aggiungere i fiori d'arancio ed i tuorli d'uovo ben sbattuti.
Passare al setaccio e far cuocere a bagnomaria.
Ingredienti per 4 persone
- 1/2 boccale di panna
- 75g di zucchero
- 25g di cedro grattugiato
- 8 biscottini
- alcune di mandorle amare
- biscotti amaretti
- fiori d'arancio
- 8 tuorli d'uovo
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta giovedì 9 gennaio alle 2:19.