Crema Ai Mirtilli
Ricetta
Preparate la crema inglese. In un pentolino mettete due cucchiai d'acqua e un cucchiaio di zucchero, fate sciogliere a fuoco basso mescolando, unite i mirtilli lavati e asciugati.
Cuocete a calore moderato per 15 minuti.
Fate raffreddare.
Versate la crema inglese fredda in coppe individuali e guarnite con i mirtilli sgocciolati dallo sciroppo.
Ingredienti per 4 persone
- crema inglese
- 200g di mirtilli
- 1 cucchiaio di zucchero
Questa ricetta è stata vista 23 volte, l'ultima volta venerdì 5 aprile alle 7:29.