Crema Al Cioccolato (3)
Ricetta
Lavorare lo zucchero con le uova, amalgamare bene e aggiungere la farina e un po' di vaniglia.
Versare il cacao nel latte, farlo bollire, unire le uova, lasciar bollire per alcuni minuti mescolando e levare dal fuoco. Far raffreddare la crema, metterla nelle singole coppe e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 150g di zucchero
- 2 cucchiai di cacao
- 3 tuorli d'uovo
- 75g di farina
- 25g di burro
- 50 cl di latte
- vaniglia
Questa ricetta è stata vista 43 volte, l'ultima volta martedì 8 maggio alle 8:16.