Crema Al Prosciutto
Ricetta
Far bollire il brodo, unire la crema di riso e far cuocere mescolando per 10 minuti.
Aggiungere il prosciutto frullato con la panna, i tuorli e il grana.
Servire tiepido con i crostini di pane.
Ingredienti per 4 persone
- 100 cl di brodo
- 150g di prosciutto cotto
- 50g di crema di riso
- 2 uova
- 2 cucchiai di panna
- formaggio grana grattugiato
- crostini di pane
Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta venerdì 21 febbraio alle 22:55.