Crema Alla Fragola

Dolce a base di fragole

Ricetta

Passare al setaccio le fragole ben mature. Metterle in una casseruola con lo zucchero e la colla di pesce ammollata, strizzata e fatta sciogliere in 2 cucchiai di latte caldo o acqua.
Unire la panna.
Mettere il composto al fuoco per pochi minuti. Versarlo in coppe e servire con biscottini.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 68 volte, l'ultima volta domenica 29 gennaio alle 22:58.