Crema Alle Fragole (3)
Ricetta
In un recipiente rendere omogeneo il composto con mascarpone uova e zucchero.
Aggiungere la panna montata e il liquore.
Versare il composto nelle coppette e mettere in frigo per almeno 2 ore.
Servire con sopra le fragole macerate con lo zucchero (2 ore) e i biscotti.
Ingredienti per 4 persone
- 2 tuorli d'uovo
- 200g di panna da montare
- 250g di mascarpone
- 70g di zucchero
- 2 cucchiai di liquore strega (o cointreau)
- fragole
- biscotti lingue di gatto
Questa ricetta è stata vista 53 volte, l'ultima volta mercoledì 25 dicembre alle 18:35.