Crema Alle Pesche

Dolce a base di pesche

Ricetta

Sbucciare le pesche, tagliarle a pezzi, metterle in una casseruola con lo zucchero e 1/2 bicchiere di vino, far cuocere per circa 20 minuti e frullare.
Montare i tuorli con lo zucchero, unire la farina, il latte e far bollire, aggiungere il frullato di pesche, la panna montata e mescolare.
Versare in una grande coppa, decorare con pezzetti di pesca e mettere in frigorifero per 2 ore prima di servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 171 volte, l'ultima volta mercoledì 10 maggio alle 18:19.