Crema Di Anguria

Dolce a base di anguria

Ricetta

Frullare la polpa di anguria dopo averla privata dei semi.
Unire lo zucchero, il mascarpone e il cioccolato grattugiato grossolanamente.
Amalgamare bene il composto e suddividerlo in 4 coppette individuali.
Spolverizzare con la cannella e tenere in frigo almeno 1 ora prima di servire.

Ingredienti per 4 persone

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