Crema Di Avocado
Ricetta
Sbucciare e snocciolare gli avocado, tagliare la polpa a pezzetti e frullarla con il brodo, la panna e una presa di sale. Ottenuta una crema omogenea metterla in fresco fino al momento di servirla cosparsa con erba cipollina tagliuzzata.
Ingredienti per 4 persone
- 2 avocado
- 25 cl di brodo
- 25 cl di panna
- sale
- erba cipollina
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta venerdì 21 febbraio alle 19:27.