Crema Di Patate E Broccoli

Contorno a base di patate

Ricetta

In una capace pentola, soffriggere la cipolla affettata sottilmente in 2 cucchiai di olio, unire le patate tagliate a dadini ed i broccoli tagliati a pezzetti, far insaporire bene mescolando per qualche minuto.
Coprire le verdure con acqua bollente salata e cuocere a fuoco basso e con coperchio per circa 30 minuti.
Frullare il tutto servire con un filo d'olio crudo.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 38 volte, l'ultima volta lunedì 24 luglio alle 8:19.