Crema Di Prosciutto Con Il Bimby
Ricetta
Inserire nel boccale l'insalata e le patate a pezzetti per 20 secondi portando lentamente da velocità 1 a velocità 8.
Aggiungere l'acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino per 20 secondi a velocità 4 e per 15 secondi a velocità 8.
Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d'olio.
Ingredienti per 1 persona
- 120g di patate sbucciate
- 20g di prosciutto magro
- 2 foglie di insalata lattuga
- 20g di semolino di grano istantaneo
- 250g di acqua
- 1 cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta è stata vista 62 volte, l'ultima volta martedì 18 dicembre alle 13:03.