Crema Di Riso Con Zucca
Ricetta
Preparare un brodo mettendo a bollire per un'ora, in 300 g d'acqua, una fetta di zucca tagliata pezzetti.
Stemperare in 180 g di brodo 2 cucchiai di crema di riso precotta.
Aggiungere la zucca passata al setaccio, un cucchiaino d'olio d'oliva ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato.
Ingredienti per 1 persona
- 300g di acqua
- 1 fetta di zucca
- 2 cucchiai di crema di riso
- 1 cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine
- 1 cucchiaio di formaggio parmigiano grattugiato
Questa ricetta è stata vista 46 volte, l'ultima volta lunedì 20 agosto alle 5:10.