Crema Di Vaniglia
Ricetta
Porre in pentola 40 cl di latte con una noce di burro e portarlo ad ebollizione.
Spegnere il fuoco e aggiungere lo zucchero mescolandolo. A parte sciogliere nel rimanente latte freddo la fecola e la punta di un cucchiaino di essenza di vaniglia. Unirlo all'altro latte rimescolando con una frusta e rimettere sul fuoco. Far bollire la crema per 2 minuti. Suddividerla in 4 coppe e porre in frigo.
Servire la crema fredda.
Ingredienti per 4 persone
- 50 cl di latte
- 100g di zucchero
- 3 cucchiai di fecola
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- burro
Questa ricetta è stata vista 13 volte, l'ultima volta mercoledì 27 febbraio alle 20:31.