Crema Di Zucca (2)

Primo piatto a base di zucca

Ricetta

Tagliare a pezzi la zucca mondata, metterla in una casseruola con il burro fuso, farla insaporire, salarla e cuocerla per circa 30 minuti, unendo poca acqua. Poi passare tutto al frullatore, aggiungere il latte bollente, regolare di sale e servire su fette di pane casereccio.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 796 volte, l'ultima volta lunedì 19 marzo alle 1:54.