Crema Frangipane (2)

Dolce a base di vaniglia

Ricetta

Far bollire il latte con la stecca di vaniglia e poi eliminarla.
Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema chiara e spumosa.
Unire la farina e il latte e mettere la crema sul fuoco facendola bollire pochi minuti, mescolando sempre. Fuori dal fuoco unire le mandorle in polvere.
Dividere la crema in 4 coppette individuali e servirla tiepida.

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta giovedì 19 settembre alle 6:37.