Crema Gelata (3)

Dolce a base di fragole

Ricetta

Passare al setaccio le fragole, grattugiare la mela e mescolare.
Montare metà panna con lo zucchero e amalgamarla al passato di frutta.
Mettere il composto in 4 stampini da freezer e far rassodare.
Montare il resto della panna con altro zucchero e un po' di liquore e usarla per decorare la crema gelata.
Servire subito.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta martedì 21 agosto alle 11:33.