Crema Mista

Dolce a base di mandorle

Ricetta

Montate le uova con lo zucchero.
Sbollentate le mandorle, tostatele in forno e poi tritale finemente; polverizzate anche gli amaretti.
Unite le une e gli altri alle uova sbattute.
Versate il caffè mescolando bene.
Montate la panna, unitene metà al composto, versatelo in una coppa di cristallo e decorate con la restante panna.

Questa ricetta è stata vista 9 volte, l'ultima volta mercoledì 7 novembre alle 8:47.