Crema Piselli E Gamberi

Primo piatto a base di piselli

Ricetta

Scongelare i piselli e metterli con i gamberetti nel mixer.
Raccogliere il composto ottenuto in una pentolina, aggiungere il brodo e cuocere per 10 minuti a fuoco basso.
Aggiungere un cucchiaio di fecola, mescolando per non formare grumi. Far cuocere per altri 5 minuti, quindi aggiustare di sale e di pepe.
Servire tiepido.

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta sabato 31 dicembre alle 18:40.