Crema Scozzese (3)

Dolce a base di brandy tipico della Scozia e del Regno Unito

Ricetta

Sciogliere la marmellata con il brandy, zuccherare a piacere, aggiungere il limone e la panna montata.
Mescolare leggermente per ben amalgamare gli ingredienti. Disporre la crema in 4 coppe da porre in frigo per almeno un'ora prima di servire con wafer o sfogliatine. Secondo i gusti si può diminuire la dose di brandy e aumentare quella di panna.

Questa ricetta è stata vista 120 volte, l'ultima volta giovedì 25 luglio alle 14:26.