Crepes Al Miele (2)
Ricetta
Fare le crepes.
Abbrustolire le nocciole tritatele e mescolatele al miele, spalmate sulle crepes la crema al miele, arrotolatele e scaldatele un momento in forno e servitele calde accompagnate dalla panna fredda.
Ingredienti per 4 persone
- per la pastella:
- 3 uova
- 125g di farina
- 25 cl di latte tiepido
- 1 bicchierino di rum
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di burro fuso
- 1 pizzico di sale
- per il ripieno di 12 crepes:
- 1 tazza di miele
- 100g di nocciole sbucciate
- 1 tazza di panna liquida
Questa ricetta è stata vista 73 volte, l'ultima volta domenica 3 febbraio alle 23:29.