Crepes Alla Frutta (2)
Ricetta
Caramellare le fette di ananas e i datteri snocciolati nel burro e zucchero. Spruzzarli con poco rum e succo d'arancia.
Unire i gherigli tritati e cuocere per 10 minuti.
Sgocciolare la frutta e con questa riempire le crepes. Chiuderle e irrorarle con il sugo della frutta, decorarle con le amarene e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 8 crepes
- 50g di zucchero
- 50g di burro
- 8 mezze fette di ananas sciroppato
- 8 datteri
- 4 gherigli di noci
- poco di rum
- poco di succo d'arancia
- amarene sciroppate
Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta giovedì 10 ottobre alle 16:18.