Crepes Con Formaggio E Noci
Ricetta
Preparate le crepes. In una ciotola amalgamate gorgonzola e mascarpone, poi unitevi le noci tritate. Con questo composto spalmate la superficie delle crepes fredde, ripiegatele in quattro e disponetele in una pirofila imburrata. Spruzzatele con alcuni cucchiai di panna e passate in forno caldo a 180 gradi fino a quando la panna è stata assorbita.
Ingredienti per 4 persone
- 12 di crepes
- 150g di formaggio gorgonzola dolce
- 100g di mascarpone
- 12 di gherigli di noci
- alcuni cucchiai di panna
Questa ricetta è stata vista 45 volte, l'ultima volta sabato 8 giugno alle 7:11.