Crepes Di Uvetta, Trevigiano, Mandorle E Prosciutto
Ricetta
Tritare e far appassire la cipolla con un po' d'olio, aggiungere tutti gli ingredienti e cuocere.
Preparare le crepes e riempirle con il ripieno, legare con un filo vegetale e servire.
Ingredienti per 4 persone
- per le crepes:
- 2 uova
- 80g di farina 00
- 150g di latte
- per il ripieno:
- 1/2 di cipolla
- 1 radicchio di treviso
- 50g di uvetta sultanina
- 50g di mandorle tritate
- 3 fette di prosciutto
- 50g di pinoli
Questa ricetta รจ stata vista 332 volte, l'ultima volta sabato 25 aprile alle 18:43.