Crespelle (2)

Antipasto a base di baccalà ammollato tipico di Alatri, della Ciociaria e del Lazio

Ricetta

Sciogliere la farina in acqua formando una pastella, immergere il baccalà ammollato e far friggere in olio bollente.

Ingredienti per 4 persone

farina bianca
baccalà ammollato
olio d'oliva

Questa ricetta è stata vista 283 volte, l'ultima volta martedì 19 maggio alle 7:52.