Croccante Di Arachidi
Ricetta
Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere le arachidi, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di arachidi
- 400g di zucchero
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta lunedì 4 settembre alle 8:19.