Croccante Di Frutta Secca
Ricetta
Triturare la frutta secca. Far sciogliere lo zucchero col burro ed il succo di 1/2 limone, mescolando fino a quando sia caramellato.
Unire la frutta secca e mescolare molto bene gli ingredienti.
Rovesciare su un piano di marmo unto d'olio, livellare allo spessore desiderato e tagliare in pezzi.
Ingredienti per 4 persone
- 100g di nocciole
- 100g di pinoli
- 50g di mandorle dolci
- 50g di noci
- 250g di zucchero grezzo
- 1/2 di limone
- 70g di burro
- olio d'oliva extra-vergine
Questa ricetta รจ stata vista 19 volte, l'ultima volta domenica 26 aprile alle 14:45.