Croccante Di Mandorle (2)

Dolce a base di mandorle

Ricetta

Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere le mandorle, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.

Questa ricetta è stata vista 22 volte, l'ultima volta martedì 12 novembre alle 10:08.