Crostata Ai Marroni
Ricetta
Stendere la pasta frolla scongelata in 1 sfoglia tonda.
Foderare 1 stampo imburrato formando intorno un bordo.
Coprire la pasta con carta di alluminio cosparsa di fagioli secchi.
Cuocere in forno caldo a 200 gradi per 20 minuti. Far raffreddare la pasta, e poi farcirla con marmellata di castagne ammorbidita con il rum. Spargervi sopra i marroni sbriciolati.
Diluire a bagnomaria il cioccolato con la panna e versarlo sui marroni.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di pasta frolla surgelata
- 150g di marmellata di castagne
- 150g di marrons glacés
- 100g di cioccolato fondente
- 1/2 bicchiere di panna
- burro
- 2 cucchiai di rum
Questa ricetta è stata vista 51 volte, l'ultima volta giovedì 7 febbraio alle 14:52.