Crostata Di Nutella
Ricetta
Preparate la pasta: formate un vulcano con la farina, al centro mettete le uova, il burro tagliato a tocchetti, lo zucchero, la scorza d'arancia e un pizzico di sale.
Lavorate fino ad ottenere un impasto morbido, formate una palla, avvolgetela in un panno pulito e tenetela in fresco per una mezz'ora.
Rivestite con la pasta uno stampo da crostata foderato con la carta da forno, coprite con un foglio di carta stagnola da cucina e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 30/40 minuti.
Fate intiepidire la nutella a bagnomaria, versatela nella crostata.
Guarnite con la panna montata e servite tiepida.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di farina
- 150g di burro
- 1 uovo
- 2 tuorli d'uovo
- 100g di zucchero
- 1 arancia (scorza grattugiata)
- 1 pizzico di sale
- nutella
- per guarnire:
- panna montata
Questa ricetta è stata vista 107 volte, l'ultima volta martedì 26 febbraio alle 5:35.