Crostata Di Ricotta

Dolce a base di ricotta

Ricetta

Impastare in una terrina la ricotta, le uova, 30 g di burro, amaretti, mandorle, panna, zucchero e noce moscata.
Mescolare a lungo.
Imburrare una tortiera tonda e bassa e stendete la pasta col matterello finché si sarà ottenuto un disco sufficiente a foderare fondo e pareti.
Versare il composto e livellarlo bene.
Mettere in forno a 200 gradi per 40 minuti finché si vedrà la superficie dorata. Si può servire sia caldo che tiepido.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 159 volte, l'ultima volta mercoledì 10 aprile alle 8:17.