Crostata Di Ricotta (6)
Ricetta
Rivestire una tortiera imburrata con la pasta frolla e conservare la pasta che avanzerà.
Lavorare a lungo la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di cannella.
Versare il composto di ricotta nella tortiera.
Ricoprire la crostata con la pasta avanzata tagliata in nastri.
Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di pasta frolla già pronta
- 200g di ricotta fresca
- 1 bustina di vaniglia
- 150g di zucchero a velo
- 1 pizzico di cannella in polvere
- burro
Questa ricetta è stata vista 125 volte, l'ultima volta lunedì 1 ottobre alle 22:08.