Crostata Verde
Ricetta
Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata.
Lessate gli spinaci, insaporiteli nel burro e amalgamatevi le uova sbattute, la caciotta a pezzetti, i pinoli; salate pepate e versate nella teglia pareggiando la superficie.
Fate la grata con la pasta avanzata e cuocete a 170 gradi in forno 40 minuti.
Servite tiepida.
Ingredienti per 4 persone
- 1 confezione di pasta brisée surgelata
- 300g di spinaci surgelati
- 50g di burro
- 2 uova
- 150 di formaggio caciotta
- 80g di pinoli
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 71 volte, l'ultima volta mercoledì 5 dicembre alle 16:44.