Crostini Al Gorgonzola (2)
Ricetta
In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino.
Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 gradi) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane casereccio
- 60g di formaggio gorgonzola piccante
- 50g di formaggio stracchino
- peperoncino in polvere
Questa ricetta è stata vista 2097 volte, l'ultima volta martedì 7 gennaio alle 16:30.