Crostini Con Uovo Sodo E Mascarpone

Antipasto a base di uova sode

Ricetta

Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta.
Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe.
Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 134 volte, l'ultima volta venerdì 10 aprile alle 12:28.