Crostini Cremosi
Ricetta
Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi.
Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare.
Ingredienti per 4 persone
- 4 fette di pane toscano
- 100g di formaggio parmigiano grattugiato
- 50g di formaggio groviera grattugiato
- 2 albumi d'uovo
- burro
- sale
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 32 volte, l'ultima volta domenica 15 marzo alle 4:14.