Crostini Di Caprino Alle Melagrane

Antipasto a base di melagrana

Ricetta

Stemperare il caprino amalgamandolo col mascarpone.
Sgranare la melagrana e mescolare metà dei grani al caprino schiacciandoli in modo che rilascino il succo.
Amalgamare bene e acconciare in una terrina.
Decorare cospargendo con i restanti grani di frutto.
Servire come antipasto.

Ingredienti per 6 persone

Questa ricetta è stata vista 56 volte, l'ultima volta lunedì 21 gennaio alle 10:39.