Crostini Di Tonno
Ricetta
Scolate l'olio dal tonno; sbriciolatelo e raccoglietelo in una ciotola.
Affettate finemente gli scalogni.
Dividete in due il limone, tagliatene metà a fettine sottilissime e spremete l'altra.
Unite al tonno scalogni, le fettine di limone e il succo passato al colino, quattro cucchiai d'olio.
Mescolate delicatamente, aggiungete i pomodori spellati, privati dei semi e tagliati a cubetti, qualche fogliolina di basilico.
Tagliate il pane a fette, tostatele e distribuite sopra il composto di tonno.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di tonno in scatola
- 300g di pomodorini
- 2 scalogni
- limone
- basilico
- olio d'oliva extra-vergine
- 1 filoncino di pane
- sale
Questa ricetta è stata vista 48 volte, l'ultima volta sabato 15 febbraio alle 10:49.