Crostoni Con Crema Di Robiola
Ricetta
Affettate il pane e passatelo in forno per cinque minuti. Nel frattempo servendovi di un mixer da cucina, frullate insieme le foglie di rucola precedentemente lavate e asciugate con carta assorbente, il formaggio, la senape, il sale e il pepe.
Mescolate per benino aiutandovi con un cucchiaio da tavola e spalmate il composto sulle fette di pane croccante.
Potete gustarli come antipastino accompagnandoli con un aperitivo.
Ingredienti per 4 persone
- 6 crostoni di pane casereccio
- 250g di formaggio robiola
- 50g di foglie di insalata rucola
- 1 cucchiaio di senape
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 40 volte, l'ultima volta martedì 13 novembre alle 20:32.