Crostoni Di Mozzarella

Antipasto a base di mozzarella di bufala

• Tempo di preparazione: 10'

Ricetta

Tagliate le mozzarelle a fette piuttosto alte (dovrete ricavarne 4 da ogni mozzarella).
Sciogliete una presa di sale e una grossa macinata di pepe con qualche cucchiaio di olio.
Mettete il pane in un solo strato e spruzzatelo con la salsetta preparata. Copritelo con le fette di mozzarella.
Mettete su ciascun crostone 2 filetti di acciuga incrociati e nel mezzo un oliva.
Servite subito.

Questa ricetta è stata vista 41 volte, l'ultima volta giovedì 14 novembre alle 9:06.