Crumiri
Ricetta
Mettete la farina a fontana su un piano e disponete al centro la vaniglina e lo zucchero, mescolate.
Ricreate la fontana e mettete nel centro le uova, quindi lavorate.
Unite il burro ammorbidito e continuate ad impastare.
Formate una palla, copritela con un canovaccio e lasciatela riposare per 30 minuti.
Ricavate tanti rotolini e tagliateli a tronchetti di circa 10 cm, appiattiteli e con una forchetta formate delle righe sulla superficie.
Piegate i tronchetti ad arco e metteteli sulla piastra da forno imburrata.
Cuocete i biscotti per 20 minuti a 200 gradi in forno preriscaldato.
Intingete la metà di ciascun crumiro nella Nutella riscaldata e lasciate rapprendere.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di farina gialla
- 150g di farina bianca
- 100g di zucchero
- 200g di burro
- 3 uova
- 1 bustina di vaniglina
Questa ricetta è stata vista 27 volte, l'ultima volta martedì 26 febbraio alle 22:45.