Cuori Di Carciofo A Sorpresa
Ricetta
Pulite i carciofi e ricavatene i cuori; fateli cuocere in poca acqua salata, acidulata con succo di limone; lasciateli raffreddare; scavate leggermente all'interno del cuore e inserite un cucchiaino di panna densa; sopra la panna mettete un cucchiaino di caviale.
Ingredienti per 4 persone
- 4 carciofi
- 20g di caviale
- succo di limone
- 1 cucchiaino di panna
- sale
Questa ricetta è stata vista 31 volte, l'ultima volta venerdì 26 ottobre alle 8:50.