Cupola Di Formaggio Alla Menta
Ricetta
Lavorate il formaggio con l'olio sufficiente a ridurlo una crema, salate, pepate a piacere.
Montate la panna e unitela delicatamente al composto.
Sistemate la crema su un piatto da portata dandole la forma di una cupola; guarnite con foglioline di menta, servite con fette di pane abbrustolito o bastoncini di sedano di Verona.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di formaggio morbido
- 100g di panna
- olio d'oliva
- alcune foglie di menta
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 28 volte, l'ultima volta martedì 22 novembre alle 16:48.